能登のアーティスト三輪福さんが作っている梅酢。
古民家「梅茶翁」のラベルが入りました。
こちらの梅酢は、
・在来種梅のみ使用(無農薬無化学肥料の自然栽培)
・赤紫蘇は約2倍量使用
・奥能登揚げ浜塩ブレンド(国産の塩)
となっております。
私はクエン酸と重曹が癌を消すと聞いて、クエン酸として梅酢を活用し、毎朝、天然水で割って(たまに重曹をちょっと入れて)飲んでいるのですが、体内の毒素が消えていくような爽快感があります。
暑い夏でしたら、ストレート林檎ジュースにちょっと入れるだけでも爽やかなドリンクになります。(熱中症予防にも!)
もちろん、料理にも活用しています。
健康が気になる方はぜひ使ってみてください。
⬛︎容量 220ml(ビン容器)
⬛︎素材
・在来種梅のみ使用(無農薬無化学肥料の自然栽培)
・奥能登揚げ浜塩ブレンド